今の時代を見極める
大事なことだよなと思ってますね
当然地域が変われば変わると思うし
東京での事例がそのままできるものとは思ってないですが
やはり情報は大事、
ネットに溢れてる情報だけではなくその土地のというかその場の情報も
あとその地域にあったマーケティング、分析、継続
ブレブレな店に誰が来るんだと言う話w
5席ぐらいの店でいいから夢持ってやりたくなってきたなーw
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